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《手術直播間》第2691章 柴油魚

手術直播間 真熊初墨 2150 2024-04-30 16:24

  第2691章 柴油魚

  眾人來到樓下夜市,已經入冬,這裡冷清了許多。
而且夜色已深,並不是很熱鬧,但大多數店還在開著,等待著午夜出來覓食的人們。

  來到約好的小店, 鄭仁看見伊人在看著面前的烤魚發呆。

  “怎麽了。
”鄭仁笑呵呵的坐在謝伊人身邊,自然而然的握住她的小手。

  每次隻有牽著伊人小手的時候,鄭仁就會有一種天下無敵的感覺。

  “這魚聞著有股子怪味兒。
”謝伊人皺著眉說道。

  鄭仁聞了聞,的確有點淡淡的柴油味道。

  “看著挺正常的啊。
”常悅坐在一邊推了推眼鏡說道。

  她困惑於謝伊人的困惑,根本不知道伊人在說什麽。

  這是會做飯的吃貨與不會做飯的吃貨之間的區別,天生短闆, 沒辦法補全。

  見鄭仁他們都回來了,謝伊人開始招呼老闆烤串。
這家店是謝伊人她們常來的,和老闆很熟悉。
對於烤魚上的微弱的異味,謝伊人也沒和老闆說,隻是叮囑大家別吃就行了。

  蘇雲不信邪,烤好後先嘗了一口。

  果然一股子柴油異味,入口就感覺出來了,蘇雲皺著眉把吃進嘴的烤魚的魚肉吐到一塊紙巾上。

  “是放了柴油的魚。
”蘇雲想要招呼老闆來講道理,被謝伊人給攔住。

  “這家店很熟悉,老闆估計也不是故意的。
”謝伊人道,“我和老闆娘說了一下,下次買魚的時候他們應該會注意。

  “柴油味兒?
”常悅看著魚,有些奇怪。

  “這有什麽奇怪的,你買菜的時候沒注意麽?
”蘇雲問道。

  “都是伊人買,我隻負責拎就可以了。
”常悅瞥了蘇雲一眼說道,目光有點冷。

  蘇雲說話的語氣立馬緩和了許多,瞬間轉移話題。

  “我認識一個朋友,家裡是捕魚的。
她說小型漁船的機艙, 小漁船上塢之後檢修甲闆上多多少少會有柴油殘留。
更多的是, 來自於起網機上的油味。
”蘇雲很耐心的解釋。

  “去不掉麽?

  “嗯,去不掉。
味道太大的他們也賣不出去了,更沒法吃。
”蘇雲道,“就怕這種,沾染了一點,表面上聞不出來,可是做熟了吃進嘴卻一嘴的柴油味兒。

  “雲哥兒,我聽一個飯店的老闆說有人故意往裝魚的水箱裡放柴油或是煤油,就為了魚活蹦亂跳的。
”老賀說道。

  “呃……那麽缺德麽?
我倒是見過類似的報道,說是柴油可以在水面上形成一層油膜,魚在水裡老老實實的呼吸不到氧氣,隻能迸發出生命力跳起來進行呼吸。
”蘇雲道。

  “我也不知道,都是傳說的。
”老賀也不和蘇雲爭論,隨口說道:“成本是一方面,也有可能是水域汙染的問題導緻的。

  常悅試著嘗了一口,最後也隻能吐掉。
這種魚根本沒法吃,入口就滿滿的柴油味道。

  鄭仁很不理解蘇雲和常悅的這種“冒險”精神,或者說是好奇的精神。
都說了魚裡面有味兒,怎麽還那麽好奇的吃呢。

  “我記得小時候忽然有一天我媽買的魚就全都有土腥味兒了,柴油的這種倒是不知道。
”常悅說道。

  “土腥味兒和這個不一樣。
”蘇雲道,“我知道你說的意思,魚有腥味是正常的,但一般隻要正常處理,放點蔥薑蒜就能很容易的消除。
但土腥味兒不同,它不僅僅是腥,吃起來好像夾雜著一種類似淤泥的怪味。

  “這個和環境有關系,隻要是水底淤泥厚、腐殖質比較多的地方,魚長時間生存就有可能含有土腥味。

  “嗯,蘇雲說的差不多。
淡水魚的土腥味主要來源於水體中一群單細胞浮遊藻類,它們在代謝過程中就會產生半揮發性的土腥味物質。
”鄭仁道。

  “一些腐殖質較多的水域很適合微生物繁殖,含有土腥味的細菌附著在矽藻、藍藻等浮遊生物上後會被淡水魚攝入,隨之進入肌肉、血液和組織細胞。
時間久或者量大了魚肉自然就會有土腥味。

  “鄭總,你說的好惡心。
吃飯呢,又說什麽浮遊生物,又說什麽肌肉、血液,怎麽那麽邪惡呢。
”常悅皺眉說道。

  鄭仁老老實實的閉嘴,馬上要擼串了,說什麽肌肉、血液、組織之類的話的確怪煞風景的。

  去狼山縣之前楊教授請客吃飯鄭仁也沒吃飽,就遇到事兒了。
現在正好吃點,再給黑子打包回去一些。

  “老賀,你找時間聯系一下那個項主任。
”蘇雲道,“讓他把手術過程發給你。

  蘇雲一直惦記著這件事情,他和老賀說道。

  老賀笑了笑,這是雲哥兒要寫論文了。
這片論文不是為了學分、不是為了SCI的虛名,而是為了解決一個臨床上的問題。

  這種事情是正經事兒,雖然老賀在心裡已經說了100遍不想和那位項主任再打交道,但要影像資料的友誼在車上蘇雲已經說的很明白了。

  “我已經給他發信息了,一般手術的影像不會刪除的那麽快。
”老賀說道,“正常來講明天就應該把影像資料發到我的郵箱裡。

  “老賀,你對這個感興趣麽?
”蘇雲隨口問道。

  老賀已經快到半百的年紀了,該晉級都已經弄完,對SCI的渴望並不高。
不像是周立濤、權小草他們。
甚至有很多笑話,女博士陪嫁的嫁妝是N篇SCI論著,第一作者可以改夫名。

  蘇雲也沒堅持,估計高少傑也沒什麽興趣,他琢磨著要拉著誰一起來。

  “叫著小冉吧。
”鄭仁道,“他還年輕,有幾篇SCI在手上,以後的路會更好走一點。

  “老闆,你說的這麽簡單麽?
”蘇雲鄙夷的說道,“幾篇?

  “很正常啊,沒拿諾獎的時候也不見你弄SCI有什麽困難的。
現在估計看見你的名字,評審怎麽都會通過。
這不是很正常的事情麽,有什麽驚訝的。
”鄭仁笑著說道。

  他心裡想的是諾華醫藥的獨立董事,空白支票,可以隨便寫年薪麽?
好像沒什麽太大的興趣呢。

  其實鄭仁沒有感受到自己已經成為了一名學霸。

  (本章完)

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