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《手術直播間》第1097章 十英裡的牛排最好吃

手術直播間 真熊初墨 2222 2024-04-30 16:24

  第1097章 十英裡的牛排最好吃

  孔主任很快匆匆下來。

  “鄭老闆,晚上的事兒別忘了。
”孔主任道。

  “什麽事兒?

  “……”孔主任看鄭仁的表情不像是作偽,搖了搖頭,“林嬌嬌說要給你接風麽。

  鄭仁真是想要回絕,但也不好意思,便點頭應了下來。

  “苗主任那面情況怎麽樣?
”鄭仁問道。

  “生命體征平穩下來了, 神經外科判斷,他們的病情不會很重。

  鄭仁在系統面闆裡沒有看到很重的顱內出血的診斷,隻是擔心有遲發性出血。

  現在沒事兒,要看去ICU的狀態了,不過能暫時沒事兒也算好的了。

  畢竟在系統手術室裡做推演手術的時候,3分鍾已經是極限了。

  其餘的, 看命吧。

  人呐, 真心都是命。
你說說,一個大主任就這麽……鄭仁一聲長歎,心裡很不舒服。
胸中塊壘橫生,揮之不去。

  “出去吃口飯,別總想這些事兒。
有心的話,每天去ICU看一眼也就是了。
”孔主任勸道:“沒了誰,不都得活下去?

  鄭仁點了點頭。

  已經快到下班的點了,孔主任也不等,通知林嬌嬌來接人,這面鄭仁和蘇雲去地下車庫找謝伊人。

  蘇雲把白色的箱子扔到自己的櫃子裡,看鄭仁一臉不放心的神情,又是一陣奚落。
這種小氣吧啦的樣子,真是有無數的槽點可以吐。
最後隻能拎著箱子,放到小伊人的後備箱裡。

  叫著馮旭輝和常悅,幾人上了車。

  馮旭輝也沒想到回來後竟然直接參加急診大搶救,現在拉杆箱裡已經基本空空如也了, 他一點安全感都沒有。

  鄭老闆做的術式越來越多, 看樣子拉杆箱要換一個大的了, 馮旭輝心裡想到。

  問明位置,在龐克莊附近的一個馬場吃飯,馮旭輝找人給自己送耗材,這才略有些安心。

  “小馮啊,你這焦慮症可是不輕。
”蘇雲笑道。

  “這不是鄭總太能幹了麽。
”馮旭輝笑了笑,說到:“跟著鄭總,真怕是什麽時候有需要,我這兒卻沒有耗材。

  “嗯,在海德堡,搶救支架下到假腔裡的患者,小馮表現的特別好。
”鄭仁坐在副駕上,說到:“有兩樣耗材,很少見的,小馮都有準備。

  蘇雲拍了拍馮旭輝的肩膀,以示鼓勵。

  馮旭輝傻乎乎的樂著,但是見到鄭仁和蘇雲的表情都有些沉重,馬上收起了笑容。

  “吃什麽?
”鄭仁忽然換了一個話題,剛剛的手術,他一秒鍾都不願意多想。

  蘇雲知道,鄭仁有時候比較“慫”,這貨是不想想起來苗主任。
所以從來對吃不感興趣的他,才會問這麽一個古怪的問題。

  “據說是牛排。
”蘇雲道,“伊人,你喜歡吃麽?

  “還好。
”謝伊人道:“在潘帕斯那面吃過一次馬蹄牛排,感覺還不錯。

  “幾英裡的?
”蘇雲一點都不陌生,隨口問道。

  “十英裡的口感最好,五英裡的有點硬。
”謝伊人回答道。

  說起牛排,她的臉上泛起一層誘人的光澤。

  馮旭輝愕然看著蘇雲,他根本聽不懂蘇雲和謝伊人在說什麽。

  牛排麽,一、三、五、七、九分熟,這是馮旭輝知道的。
可是幾英裡的牛排?
長度計量單位和牛排能混在一起?

  不會是阿根廷潘帕斯草原的牛排有十英裡那麽長吧。

  這個念頭剛一出現,就被馮旭輝自我否定了。

  “雲哥兒,什麽是十英裡的牛排?
”馮旭輝問道。

  “潘帕斯草原上,人們會把牛排塞到馬蹄鐵中,然後騎馬飛奔,靠奔跑中馬蹄與馬蹄鐵與地面摩擦產生的熱量把牛排做熟。
所以這種牛排的熟度,可以用五英裡熟或十英裡熟來表述。
”蘇雲道,“林姐安排在龐各莊的馬場吃牛排,我很期待啊。

  “別扯淡,潘帕斯那多遼闊,馬能跑得起來。
在帝都,你想找個地兒讓馬撒歡跑起來,怕是很難。
”鄭仁道。

  “不過馬蹄牛排的味道還真是不錯,裡面的肌肉纖維都被踩碎,口感有些軟,和正常煎出來的牛排不一樣。
”蘇雲笑眯眯的說到:“配上芸香酒和阿根廷紅蝦,特別讚。

  “要不要流浪歌手在一邊唱阿根廷別為我哭泣?

  “真的很棒的,鄭仁。
”謝伊人明顯在回憶著去潘帕斯草原吃牛排的經歷,她一說話,鄭仁馬上老老實實閉了嘴。

  “那面一望無際的草原,有時候還會夢到。
有空了,的確很想再去看一看。
”謝伊人道。

  鄭仁心想,蜜月要去潘帕斯呢?
其實去哪鄭仁是無所謂的,主要看小伊人的喜好。

  “我問過林姐,今晚不是吃馬蹄牛排,就是普通的牛排。
不過肉都是好肉,prime的。

  馮旭輝覺得和鄭總這幫人在一起,真心挺受打擊的。
隨口說什麽,自己全都不知道。

  想要問,但還覺得不好。

  蘇雲見馮旭輝的表情像是便秘一樣,便笑著說到,“prime是美國農業部訂的標準,隻有2%的牛排能夠達到。
類似於……日本的神戶牛肉。

  馮旭輝咂舌,類似於神戶牛肉麽?
帝都很多館子都有神戶牛肉賣,真真假假的。
要都是真的,怕是一年就能把神戶的牛給吃絕種了。

  “一頭牛身上隻有幾個特定部位的肉可以做牛排,不是隨便那個部位的牛肉切成差不多形狀就可以冒充牛排的。
每一種牛排都是從特定的部位、用特定的切法切下來,刀法不對也不行。
”蘇雲說著,忽然笑了,“老闆,你拿著查爾斯博士送你的手術刀去切牛排吧,肯定好!

  “柳葉刀隻有299個,你記得找時間讓富貴兒在廠家訂一些,別到時候用不上。
”鄭仁未雨綢繆,根本沒去想牛排的事兒。

  蘇雲聳了聳肩,自家老闆真是不管說什麽都離不開工作啊。

  很是苦惱。

  這不,說著牛排,又給自己找活兒。
雖然是讓富貴兒去弄,但總是要惦記這事兒不是。

  “伊人,choice品質的牛排你吃麽?
”蘇雲硬是把話題繼續扯回到牛排上,死活不肯說手術。

  “choice和prime都能吃,再下的就不好吃了。
據說還有作假的,也不敢隨便吃。
”謝伊人道。

  “假的?

  (本章完)

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